CHILE – Navidades 2011 - 2012. Región de los lagos: Pucón, Puerto Puy, Valdivia.

Hooooooola!!!

Vamos a aprovechar el tiempo!! De nuevo en un bus, casi 30 horas, de Bariloche a El Calafate, Patagonia argentina, pero eso será la siguiente entrada, ahora toca Chile!

No me quiero enrollar mucho, que luego me dicen que mis entradas son muy largas...!!!

Estos 10 días han sido de relax, de comer (y cocinar), de ejercicio sano al aire libre y sobretodo de sol y playa!! Después del spring de Perú no venía mal!!!

El 23 por la noche nos fuimos a Pucón, está más o menos hacia la mitad sur de Chile. Es una región con montañas, parques naturales, lagos, muuuuy bonita. Es increíble saber que es 24 de diciembre y hace 30º, un sol que quema y estas paseando en pantalón corto! :-D

Nos alquilamos un coche y después de buscar una cabaña con parrilla, nos fuimos a explorar los alrededores:

Ojos del Caburgua

El 24 por la tarde nos estábamos bañando en un lago, con el agua congelada! Estaba tan fría que dolía, pero no todos los 24 de diciembre me podré dar un bañito...

Luego nos fuimos a la cabaña a cocinar nuestra cena de Navidad!!

Al día siguiente nos levantamos más o menos pronto y nos fuimos a hacer un trekking al Parque Nacional Huerquehue

Gabriel durmiendo

Vistas desde el mirador

Y por la noche salmón a la parrilla!! mmmmmm, estaba riquísimo!

El siguiente día fuimos a recorrer varios pueblerinos de alrededor: Villarica, Lincay Rai, Panguipulli.

Acabamos durmiendo en una mega cabaña en Puerto Fuy. Es un pueblo pequeñito, donde la mayoría de la gente vive del turismo, tiene un lago que casi hace frontera con San Martín de los andes (Argentina) y cuyos alrededores son preciosos.

Así que cogimos el barco, ida y vuelta, e hicimos el mini crucero por el Lago Pirehuico hasta Puerto Pirihueico.

Y de regreso, nos pusimos rumbo a Valdivia, donde acabaríamos quedándonos 5 noches.

Lago Pirehuico

Valdivía es la capital de la región de los lagos. Aquí se cruzan lagos, ríos y mar. Así que el mercado era un lujo!! Marisco, pescado fresco y barato! También es una región donde hay muchas cerezas y frutillas (fresas).

Nos los comimos a la plancha!!!

Estos días fueron para cocinar el en hostel, super ricooooo!! excursiones a lagos, pasando el día en la playa, solete y relaaaaaaax!! Valdivia como ciudad no tiene mucho, pero teníamos el coche y nos movíamos por los alrededores, donde había playas como en el pueblito de Niebla

Otro día, en el puerto de Niebla pillamos un barquito que nos llevó a una islita, donde pasamos el día en la playa y recorriendo la isla

Todo esto hasta el día de Noche vieja, bueno o como lo llaman aquí, la cena de año nuevo.

Nos fuimos una horita a la playa y a las 8 hora chilena (00:00 hora española), nos comimos las uvas vía Internet!! yo casi me pongo a llorar de la emoción....!!!

Era la primera vez que pasaba la navidad fuera de casa y bueno, nochebuena no parecía navidad... Pero Noche vieja, con el “ritual” de las uvas vía Internet fue muy emocionante!!!

Ya entrados en el año nuevo español, nos dedicamos a la cena. En el hostel se había organizado una cenita y parte del menú era paella. Así que como era española, me tocó hacer la paella!! jajajaj. Era mi primera paella!! Me siento super orgullosa!

Hice una paella para 23 personas, en una barbacoa (con paellera) y eché el arroz y el agua a ojo, como una autentica profesional!! Bueno, tuve un poco de ayuda... Gracias Eli y Gus por las instrucciones vía Whatssapp! Vivan las tecnologías!!! jajaja

Todos estaban encantados de comer paella, aunque eso lo hizo más fácil ya que casi todos eran guiris... canadienses, alemanes, americanos...!! :-D Casi cuando la paella estaba lista, aparecieron Marc y Annabel, dos catalanes que me dieron el visto bueno!! ;-) Así que puedo decir que la paella salió bien!

Paellita!! mmmmm

La dueña del hostel sacó las uvas, explicamos como había que comérselas y a las 12 en punto todos, españoles, argentino y guiris, comenzamos a comernos las uvas mientras tocaba la campana. Así que puedo decir que este año he dado las campanas, como Anne Igartiburu!!

Después copitas en el hostel y luego salimos por el pueblo, no nos dieron las mil, pero.... llevábamos desde las 8 de la tarde bebiendo!!! Nos lo pasamos bien y lo mejor que al día siguiente la resaca no fue mortal!

Cartel en un bar

Pintada por la calle

Pintada por la calle

Con el año nuevo, Gabriel se fue a Pucón donde teníamos que devolver el coche de alquiler y donde tenía el bus de vuelta a Santiago.

Yo me quedé en Valdivía, y me fui con Marc y Annabel a la playa!! y por la noche la dueña del hostel, que es americana, hizo su “paella”...!!!

El día 2 de enero llegué a Bariloche, donde he pasado 4 noches en muy buena compañía, subiendo cerros, paseando y bañándome en lagos. Bariloche y alrededores es precioso, pero eso será para la próxima entrada... Patagonia

Espero que vosotros hayáis tenido unas buenas navidades y un buen empiece de año.

Yo no me puedo quejar y me siento muy afortunada y sobretodo feliz!

The past is history, the future is a mystery and Today is a gift

Muuuuuuuuaaaaaaaaakkkkkkk!!